08/11/2006 - 17:02:00 -
a cura di R. Cav.
Grande successo, 60mila i visitatori registrati, per lo stand del Comune di Fasano allestito al Salone internazionale svizzero delle vacanze, tenutosi a Lugano. «Il nostro spazio espositivo è stato particolarmente apprezzato anche per l’interessante allestimento che non passava certo inosservato – afferma Giuseppe Zaccaria, assessore alle Attività produttive -: infatti, era stato ricostruito, con pannelli giganti, l’interno di un frantoio ipogeo con macine e torchio, mentre, imbandita, appariva una tavola con i prodotti tipici, tra cui l’olio extravergine di oliva, formaggi, prodotti da forno e cocomeri barattieri che hanno letteralmente incuriosito i visitatori. Questi – prosegue Zaccaria - si sono soffermati a chiedere informazioni su un ortaggio praticamente sconosciuto al grande pubblico, quale il cocomero. Inoltre, numerose immagini affisse su particolari pannelli, mostravano direttamente le bellezze e le peculiarità del territorio fasanese. Si è trattato della nostra prima partecipazione alla fiera turistica di Lugano e devo riconoscere – sottolinea Zaccaria – che il bilancio è entusiastico, grazie anche alla perizia con la quale ha lavorato la nostra struttura burocratica alla riuscita dell’esposizione».
Nei quattro giorni della fiera sono stati distribuiti migliaia di depliantes con il materiale promozionale di alberghi, agriturismi e B&B del Fasanese, mentre i visitatori potevano degustare i prodotti tipici, dalle friselline all’olio extravergine d’oliva ai taralli ed ai formaggi.
«In questi cinque anni d’attività amministrativa abbiamo puntato sulla partecipazione a fiere enogastronomiche specifiche – afferma l’assessore Zaccaria – proprio con l’intento di aprire nuovi spazi di mercato delle vacanze per il nostro territorio. Il bilancio non può che essere, dunque, molto positivo, se è vero che proprio grazie all’operazione di marketing territoriale portato avanti dall’Amministrazione comunale (penso alle varie partecipazioni alle borse turistiche internazionali di Milano, di Londra, e nazionali, come quella archeologica di Paestum) Fasano ha registrato un incremento costante di presenze turistiche dal 2003 ad oggi».
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