07/08/2006 - 07:01:00 -
a cura di Redazione
Dal 9 al 13 agosto alcuni ristoranti del Centro storico di Mesagne daranno vita a “I percorsi del gusto” proponendo ai clienti piatti tipici della cucina locale di cui uno, a loro scelta, completamente gratuito. Ossia si pranza o si cena assicurandosi una pietanza gratis da scegliere tra un primo o un secondo piatto. Dai cavatelli con ceci e cozze alla polpette al sugo, dalla parmigiana alle fave, tutto sarà rigorosamente gratuito. Inoltre il 12 e 13 agosto nei ristoranti il vino consumato sarà offerto dalla Cantina Riforma Fondiaria di Mesagne, dai nini San Paolo di Tuturano e Due Palme di Cellino San Marco mentre il 13, nella piazza d’armi del castello Normanno-Svevo, vi sarà una degustazione di vini e prodotti tipici organizzata dalla Tenuta Moreno. I ristorante che hanno aderito all’iniziativa sono: Golosoasi, Oblio, Il Veliero, Red Moon-Alchimia, Nedina, Il terrazzo, Il Paiolo magico, Osteria Messapia antica, Il Pargolo, Il Rusticane e il Gran Caffè Fantasia. La manifestazione è stata organizzata e patrocinata dall’assessorato alle Attività produttive e da quello al Turismo e Spettacoli.
Integrata nella manifestazione vi sarà il “Festival Folk di Zingaria” che vedrà l’esibizione di gruppi e musicisti provenienti da ogni parte del mondo, organizzato in collaborazione con l’associazione Carovana Folkart ed è giunto alla XI edizione.
“I Percorsi del Gusto – spiega l’assessore alle attività produttive, Danilo Zuffianò -, è una grande novità per riscoprire il folklore e i prodotti del nostro territorio. La manifestazione è stata concepita come una rassegna dei molti prodotti tipici di questo territorio, un affascinante viaggio in una miriade di sapori, prodotti di altissima qualità, piatti esclusivi inventati attraverso i secoli dalle donne della nostra comunità. Una cultura della tavola basata sulla semplicità e il senso dell’ospitalità”. “L’energia turistica cresce e coinvolge sempre di più i protagonisti della realtà mesagnese – sottolinea l’assessore al Turismo, Maurizio Piro -. I nostri ristoratori hanno sviluppato competenze e professionalità tali da offrire alla Città ed al flusso turistico un servizio di grande qualità. L’iniziativa “I Percorsi del Gusto” va letta proprio in chiave di sviluppo e di accresciute capacità organizzative del settore turistico”.
“Mesagne è la terra delle cinquanta chiese, del castello Normanno-Svevo, del nuovo Museo del Territorio e di tanti altri monumenti oramai resi tutti fruibili. – evidenzia il sindaco Mario Sconosciuto - Un cocktail di arte e di cultura offerto in una vetrina affascinante che richiama visitatori da tutta la Puglia, attratti dal patrimonio storico, artistico e paesistico del territorio ma anche dalla scoperta delle cucine locali, spesso integrate nella storia e nella tradizione della nostra città”.
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