23/09/2006 - 20:30:00 -
a cura di Redazione
La vendemmia delle uve rosse procede speditamente e ‘Cantine Due Palme’ di Cellino San Marco si accinge ad aprire le porte agli enoturisti per ‘Benvenuta Vendemmia’ 2006, in programma il 1° ottobre prossimo, occasione ad hoc per presentare a tutti i visitatori il nuovo impianto che imbottiglia 5000 pezzi l’ora, sia a tappo normale che a vite ed è dotato di incartonatrice automatica.
“Sarà per noi il momento ideale in cui festeggiare con gli enoturisti sempre più attenti ed esigenti – commenta il Presidente della ‘Due Palme’, l’enologo Angelo Maci – l’ennesimo risultato raggiunto dalla cantina in termini di qualità delle produzioni vitivinicole. Non mancheranno, tra l’altro, momenti enogastronomici, con la degustazione e l’abbinamento di prodotti tipici locali ai nostri vini, e di intrattenimento”.
Cantine Due Palme, Società Cooperativa che di recente ha incorporato un’altra Cantina Sociale, la Riforma Fondiaria costituita nel 1955, dispone di 3 cantine, 1.500 ettari vitati e 841 soci viticoltori e trasforma 150.000 quintali di uva. L’azione costante e coraggiosa dei suoi amministratori pone questa Cooperativa ai massimi livelli nazionali per la produzione dei suoi vini di qualità, unitamente alla dotazione di elevatissime tecnologie di cui si avvale.
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